2013榨季行业原料收购价格协调存在的问题

中国果汁网系列调查报告（一）

   2013榨季，为了有效抑制行业内原料收购价格的恶性竞争，促使原料收购价格合理回归，由果汁分会联合国内主要加工企业发起的新型“原料收购价格协调机制”在2013榨季取得了良好的运行效果，中国果汁网（FJC）承担了新机制《原料行情监测平台》的建设工作，通过全行业的共同努力，2013榨季的原料平均收购价被控制在900元/吨以内，这个结果不仅有效缓解了目前各企业的经营成本压力，更大的意义在于以“协作、共赢”为核心的行业价值观获得了更多企业的初步认可，也推动了行业向成熟、理性、健康的方向发展。

   2013榨季结束后，作为新价格协调机制的全程参与方，中国果汁网（FJC）通过对工厂、合同户、收购点、果农的走访调研，及时总结了新机制依然存在的一些问题和不足，具体表现在以下一些方面：

   一、  新协调机制的基础更多依靠企业自律，由于缺乏工厂底层利益驱动的设计，也没有制订出基于行业共同利益、具有可操作性的的长效协作机制，一旦发生价格争议，其协调工作更多依靠企业领导的”面子“去解决问题，往往效果有限，导致价格协调机制的基本不稳固。

   二、协调机制公开透明度不够，没有充分考虑内、外资工厂的不同利益诉求，个别工厂参与积极性不高，导致协调效果大打折扣。

   三、行业信息发布平台权威性不足，各工厂依然依靠合同户电话询问、开车下乡等传统手段收集信息，信息的准确性和及时性直接影响了工厂对行情的判断，由于无法及时准确掌握产区原料实时库存数据，容易导致各工厂原料采购部门盲目跟风“恐慌性”提价。

   四、行业没有建立统一的原料收购质量标准体系，在原料紧缺的情况下，人为降低原料质量验收门槛低，这给行业埋下了极大质量安全隐患。

   五、“扣杂率”失去其本身质量指标的意义，成为各工厂进行隐性价格调整的手段之一。

   六、虽然行业的整合使得对合同户群体的“抓货”和“融资”职能正在趋于弱化，但由于工厂原料采购多年已经形成对合同户的依赖，没有建立自己可控的的货源供应渠道，故导致对合同户的依赖并没有因此而减弱，不少工厂存在少数合同户联合操控，垄断工厂原料供应的“怪异”现象。

   七、 工厂经营业绩考核机制不合理，追求“产量”为考核目标往往使得工厂为了保证自身原料供应，牺牲区域整体利益，暗自提价现象依然普遍存在。

    八、个别工厂内部管理混乱，内外人员勾结作弊，中饱私囊，人为哄抬行情的行为直接对区域行情的稳定造成冲击。

    九、行业缺少具有公信力的监督平台，没有形成约束和监督机制，各自企业我行我素，不顾及行业整体利益，在缺少流动资金和生产任务的压力下随意挑起价格战。

   总结2013榨季行业原料价格协调机制所存在的问题我们不难发现，要真正对原料价格实现有效调控，仅仅依靠松散的、工厂层面的同行自律是远远不够的，尤其在国际市场行情上涨的情况下，这种行业价格协调机制更将变的形同虚设，所以，我们认为在新的2014/15榨季，中国的果汁加工行业如果希望能够继续走出亏损困境，显然需要进一步加大对全国原料收购价格的协调力度，让原料价格控制在一定的合理范围内，这将成为目前行业尤其是国内四大龙头集团企业需要认真面对的课题。